人体平时摄入各种各样的糖类，包括红糖、白糖、冰糖，其主要成分都是甘蔗，人体摄入后最终都是转化为葡萄糖后才被吸收的。但由于其制作工艺不同，所含的其它成分有所不同，从中医角度，其性质及药用价值也是不同的。如红糖偏温，因其制作工艺简单，所含核黄素、胡萝卜素以及钙、铁等微量元素被破坏较少，有益气养血、健脾养胃、活血化瘀之效。白糖是红糖脱色制成，性平，有润肺生津、补中益气之效;同时，有助机体对钙的吸收。故冲奶粉要加糖的话，白糖是合适的。葡萄糖作为一种营养品，在临床上常被制成溶液，静脉点滴，以供无法通过正常进食的患者补充能量。
        葡萄糖甜中带有苦味，不如白糖口感好，可能使孩子感到厌烦，影响食欲；更重要的是，白糖先要在胃里经过消化酶的分解作用转化为葡萄糖才能被吸收，而葡萄糖则可直接由小肠吸收。许多家长喜欢用葡萄糖增加奶粉的甜度，他们认为葡萄糖很有营养，可是他们不知道，葡萄糖属于单糖，不必经过消化而直接为人所利用，长期食用会使胃肠“懒惰”起来，胃肠功能缺乏锻炼，时间长了就会造成体内消化酶分泌功能低下，导致消化功能减退，影响宝宝的生长发育。因此可以偶尔给宝宝一定的白糖，锻炼消化功能，为以后进餐打下基础。当然白糖也不宜经常吃，否则会增加孩子过胖或龋齿的发生率。
        此外，如果饭前让孩子喝加糖的饮料，“甜度”会使宝宝产生饱胀的感觉，所以食欲会减退，严重者可导致厌食。
        因此，我们得出结论：葡萄糖并不能代替白糖，而白糖也不能过度食用。