混凝土缓凝剂在夏季施工中是不可少的。

缓凝剂使新拌合的混凝土能在较长的时间内保持塑性，利于浇筑成型提高施工的质量，同时可以降低水热化。在夏季施工大体积混凝土施工中对延缓混凝土的凝结、延长可捣实混凝土的凝结时间，在流态混凝土中，缓凝剂与高校减水剂复合使用可以减少坍落度损失，在混凝土掺入缓凝剂，还可以节省水泥用量。一般来讲，多数的有机缓凝剂都有表面活性剂，形成亲水化或者形成较厚的水膜层，由于有吸附作用，在分子中羧基在水泥粒子表面，阻碍了水泥水化过程，晶体接触受到了阻碍，改变了结构过程。抑制水泥的水化进程，从而起到了缓凝的效果。