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葡萄糖酸钠作为食品添加剂的使用标准

[ 时间：2013-12-06 点击：1932 ]

葡萄糖酸钠的应用非常广泛，食品、化工、医药等，不同领域使用的葡萄糖酸纳的规格标准不同。葡萄糖酸钠在食品工业中的使用，可以起到调味剂、防腐剂、抗氧化剂等作用。中信化工带您了解食用级葡萄糖酸钠的使用和标准。

　　葡萄糖酸钠作为食品添加剂使用，一直存在着误区，不少人认为含有食品添加剂的食物不能吃，影响人体健康，甚至是致癌物质，葡萄糖酸钠是被公认的对人体无害的食品添加剂，葡萄糖酸钠在食品工业的使用主要是调和酸、甜、苦、辣，进行食物的防腐抗氧化作用，无色无味，同时可以增加人体内部的钠含量，减少低钠综合症发生，可以代替食盐加工成含盐量较低的健康食品。

　　食品级葡萄糖酸钠的标准是颜色比较白，结晶体状态，重金属含量非常低≤5 mg，氯化物含量≤0.05%，铅含量的允许范围是≤1mg/Kg，硫酸盐含量≤0.05%。从以上的葡萄糖酸钠的标准就可以看出来葡萄糖酸钠是非常健康的添加剂，属于中性产品，PH值在6.2-7.8之间，作为调味剂使用可以中和食品中的不是太合适的味道。

　　葡萄糖酸钠的生产加工是通过国家安全及检测标准的，食品级葡萄糖酸钠的重金属含量和有毒物质铅含量是在最严格的范围内执行的，作为添加剂使用，可以做到食品营养和使用时间的强化，对人体无害。

　　中信化工专业生产葡萄糖酸钠，在质量上严格把关，欢迎各大商家与我们联系，实现共赢。联系人:潘经理常经理联系电话:15893886489 18637334488