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麦芽糊精在奶粉中的危害

[ 时间：2016-08-05 点击：2689 ]
   
    麦芽糊精是一种廉价的碳水化合物，它在奶粉生产的过程中起到填充辅料的作用，并且能够延长产品货架期，可以降低企业生产成本。但是，麦芽糊精添加的奶粉对婴儿的成长发育并不能起到显著的促进效果。

    麦芽糊精本身并没有什么危害，但是过度的添加会导致奶粉的营养不足，婴儿需转换排出增加肝肾负担，无法吸收其他的营养素，在奶粉里这种低价物质加得越多，其它营养素就会越少。跟据业界相关人士介绍，奶粉生产配料过程中，完全可以不添加麦芽糊精。奶粉生产过程中，麦芽糊精一般是作为添加剂的一种，在生产后期加入奶粉中进行搅拌混合，使之达到填充的目的。 

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